スタッフブログ

浅草

からし皮付きべったら

おつけもの丸仁のべったら漬シリーズに新しい仲間が加わりました! 商品名は「からし皮付べったら」です。 この時期から採れる、皮まで美味しい大根を特製のからし麹と一緒に漬け込みました。 オススメの食べ方は、からし麹を手でしご […]

酉の市

今年の酉の市は11月1日(木)一の酉、11月13日(火)二の酉、11月25日(日)三の酉になります。 古くから「三の酉がある年は、火事が多い」と言い伝えられていますがその由縁は定かではありません。実際に火事が多いのか?と […]

おつけもの丸仁の農場が出来ました!

 ついに、当店の農場が出来ました。   すでに漬物に最適な品種の大根を栽培中です。   しっかりとした緑の大根の葉っぱが元気よく育っています。   そして大根もひょっこり顔を出し始めました!   ここからまた一気に成長し […]

10月27日、28日、柴又花魁道中

10月27日(土) 28日(日)は イベント 柴又帝釈天おいらん道中 がございます! 日本の伝統芸能を活用し 独自の和風エンターテイメントショーを届ける一座 響ファミリーが出演します! 【おつけもの丸仁】では べったら漬 […]

『花豆』

続いては、「花豆」が栽培されている高原の畑にやってまいりました。 ここで採れた花豆は、乾物店の「花豆塩甘なっとう」の原料になっております。 花豆のさやはとっても大きくて、1つのさやに5粒つくのもあれば1粒だけの成ってるさ […]

『種まき』

先日、契約農家さんの畑に行ってきました。 今は大根の種まき真っ盛り。 最初に蒔いた畑はもう芽が出始めました。 ここでは漬物に最適な品種の大根を植えております。 頭から下まで細く長いこの品種は、沢庵づくりにピッタリです。 […]

TBS ペコジャニ∞!

9月3日(月) 22:00~放送の TBS「ペコジャニ∞!」で 当店の「ぶっかけ生姜」が紹介されました! 番組内の「グルメ四天王対決」で、まいう~の石ちゃんこと、石塚英彦さんが「究極のご飯のお供」第2位に当店の「ぶっかけ […]

催事出店のお知らせ

いつもご利用ありがとうございます。 『おつけもの丸仁』の催事情報のご案内します。 京王百貨店成績桜ヶ丘店7階催場 「東京ぐるめフェア」 2018年9月5日(水)〜9月10日(月) 10時〜19時30分 最終日15時閉場 […]

催事出店のお知らせ

いつもご利用ありがとうございます。 『おつけもの丸仁』の催事情報のご案内です。 高島屋玉川店[TOKYO再発見]-美味と技の祭典- 30年8月8日水曜日〜14日火曜日 高島屋玉川店の6階催事会場 10時開店〜20時閉店 […]

隅田川花火大会、29日(日)に順延

台風12号のため29日に順延します。 江戸時代の打ち上げ場所は両国橋を中心に上流を(玉屋)、下流を(鍵屋)が担当し競い合うように打ち上げました。観客達は良いと思った方の屋号を大声で呼び掛けたのが『た~まや~』『か~ぎや~ […]