昨日、群馬県にある自社農場に行ってきました。 5月の暮に作付けした、シルクスイートの収穫です。 収穫時期は9月下旬から10月に収穫します。 シルクスイートの特徴はなめらかで、舌ざわり良く、甘み強く、外観に優れてます。 今 […]
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2023.浅草サンバカーニバル
今年のサンバカーニバルが雷門通りでパレードが行われます。 丸仁の森では、ヨーグルトシェイク、ジェラート、濃厚なコクと後味サッパリとした、ナチュラルミルクソフトを販売しております。 ヨーグルトシェイクのお味は6種類ご用意し […]
続きを読む第46回、隅田川花火大会
浅草の夏の風物詩、隅田川花火大会が行われます。 東京で1番の打ち上げ数を誇る、約2万発、4年振りの開催で大いに盛り上がる事が予想されます。 浅草店では、おつまみに最適なつまみザーサイ、つまみエリンギを販売しております。お […]
続きを読む7月9日(日)、10日(月)、ほおずき市
7月9日、10日に浅草寺に参拝すると、4万6千日お参りしたのと同じご利益があるとされています。浅草の夏の風物詩です。 丸仁の森では、ヨーグルトシェイク、ジェラート、濃厚なコクと後味サッパリとした、ナチュラル […]
続きを読む民田なすの作付け
今年も自社農場で恒例行事、『民田なす』作付けに行ってきました。 この日は天気にも恵まれてとても捗りました。 七月半ばから収穫が出来、順次漬け込みたいと思います。
続きを読む5月19日、20日、21日、三社祭
「新型インフルエンザ等感染症（いわゆる２類相当）」としていましたが、令和５年５月８日から「５類感染症」になり始めての三社祭祭りです。 『おつけもの丸仁浅草店』では、最近蒸し暑くなり、サッパリとした、浅漬けのしそセロリや、 […]
続きを読む浅草寺境内や、隅田川沿いの桜
浅草寺や、隅田川沿いの桜が今週末から来週末にかけて見頃になりそうです。 おつけもの丸仁では新商品として『寒干し沢庵の木桶仕込みの醤油漬け』を販売しております。 まろやかで、味わい深い醤油と、何ヶ月も干された寒干し大根の、 […]
続きを読むアリオ亀有、催事のお知らせ
アリオ亀有1Fサニーコート全面にて 3月11日10:00~20:00.３月12日10:00~18:00の間、お漬物や、佃煮を販売致します。 アリオ亀有に買い物に来た方やお近くの方は是非お越しくださいませ。 […]
続きを読む自社農場のお片付け
昨日、群馬県にある自社農場に行って来ました。昨年に収穫した民田なすの片付けです。 この時期になると草木も枯れ、片付けがしやすくなります。 鉄柱を外し、トラクターをかけて草木を切り刻みます。 後はマルチの切れ端が残らないよ […]
続きを読む葛飾かぶらが漬け上がりました。
先日、収穫してきた『葛飾かぶら』が赤ワインはちみつ漬けと、ゆずはちみつ漬けに仕上がりました。 赤ワインはちみつ漬けは、赤ワインの果実の風味とはちみつのほのかな甘みで赤紫色に漬け上がりました。 ゆずはちみつ漬けは、ゆずの柑 […]
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