先日、収穫して来た葛飾高菜のキムチ漬が出来あがりました。 高菜の少しピリッとした辛味と、シャキシャキとした食感、魚貝類をふんだんに使用した無添加キムチの辛味と酸味の味わい深い旨みが絶妙です。 高菜キムチチャーハンや、豚肉 […]