シルクスイートの収穫

昨日、群馬県にある自社農場に行ってきました。

5月の暮に作付けした、シルクスイートの収穫です。

収穫時期は9月下旬から10月に収穫します。

シルクスイートの特徴はなめらかで、舌ざわり良く、甘み強く、外観に優れてます。

今年もペーストにしてさつまいもシェイクにする予定です。

出来上がり次第季節限定の販売となります。